Câu ghềnh - chuyến vét cuối năm

Thảo luận trong 'HQBC-Đồng bào Việt Nam tại nước ngoài.' bắt đầu bởi HoangSa, 8/2/16.

  1. HoangSa

    HoangSa
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    10/7/10
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    0
    "Spitting Caves" là ghềnh đá ở cực nam của đảo Oahu thuộc tiểu bang Hawaii, nơi mà lâu nay em hay dắt mấy đứa đệ tử trong lớp nhiếp ảnh đến thực tập. Ghềnh đá rất cao và ở dưới nước cũng rất sâu. Lâu lâu cũng có mấy bạn trẻ ra đây "tìm cảm giác mạnh". Đây là vài tấm ảnh em chụp ghềnh đá những lần trước:


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]
    Toàn cảnh địa hình


    Tối thứ bảy em quyết định đi ra "Spitting Caves" để thực tập câu ghềnh, làm một "chuyến vét" cuối năm. 4 giờ sáng thức dậy lên đường - chạy xe tới nơi cũng mất 30 phút. Lò mò đi bộ ra tới ghềnh đá cho tới lúc xuống được cần cũng là 5 giờ sáng. Ở dưới nước sâu và nhiều đá ghê gớm, mỗi lần thả dây câu xuống là coi như đi đứt cục chì. Sau vài lần kéo co với mấy cục đá em chịu thua, chuyển qua câu lure. Móc con grub nhỏ xíu vô quăng xuống và em này táp ngay lập tức:


    [​IMG]
    Em không biết tiếng Việt mình gọi là cá gì, nhưng bên này gọi nó bằng tên Nhật: "mempachi".


    Sau vài con mempachi thì:


    [​IMG]
    Con này ăn rất ngon heheh.


    Em đang lên cá đều đều thì bỗng nhiên "zíp" - máy câu bị kéo mạnh, dây xả ra và "phựt" - cây cần nhẹ hẫng - con cá đang quay vô đã bị "cướp" mất. Heheh, vậy là có cá lớn dưới đó. Lôi cần lên, em cột cái phao vô và móc con cá nhỏ làm mồi thả xuống. Chỉ vài phút sau cây cần bị vít cong xuống, em chụp cần đóng lưỡi thì ... lại nhẹ hẫng. Lôi lên coi thì thấy con cá mồi bị vết răng cắn nát. Ngay lập tức móc con mồi khác quăng ra. Cũng chẳng phải chờ lâu, em vừa gác cây cần thì nó lại bị kéo mạnh. Lần này em xả máy lỏng cho nó kéo một hồi rồi mới đóng lưỡi. Con cá dưới kia chạy như điên, tiếc là ban đêm nên em chẳng thấy được gì hết. Kéo một chút em cũng lôi nó tới sát bờ đá. Ghềnh đá cao, câu con nào là phải dùng cần và máy để "trục" lên con đó nên dính cá lớn chút xíu thôi là kéo lên rất khó (mà em lại thích câu cần nhỏ máy nhỏ để có cảm giác). Cuối cùng cũng lôi được nó lên - thì ra con cá nhái:


    [​IMG]
    Cần nhỏ máy nhỏ (Shimano size 5000) trục con này lên rất khó.


    [​IMG]
    Em dùng con cá màu bạc làm mồi - nó giống cá móm nhưng người nó thuôn hơn chớ không to bản như cá móm, chẳng biết tiếng Việt gọi là gì nữa...


    Tiếp tục câu cá nhái - chắc cả đàn dưới đó vì nó ăn liên tục - và sau khi kéo lên 5 con, em phải lôi ra bẻ hết mỏ nhọn của tụi nó mới nhét vô thùng được:


    [​IMG]


    Khi mặt trời lên, cá nhái cũng hết ăn. Em lại tiếp tục câu cá nhỏ và dính những loại này:


    [​IMG]
    Hong dám ăn con này hehe.


    [​IMG]
    Cá này làm kiểng thì đẹp chớ ăn thì hong ham.


    [​IMG]
    Con cá này nghe nói có mùi rong biển nên em không ăn. Lúc mặt trời lên là cả đàn vô sát bờ quẫy nước đùng đùng như cá tra trong ao vậy đó.


    [​IMG]
    Nắng lên, loại cá phía trên vừa đi là tới phiên loại cá này làm loạn - em cũng không biết có ăn được không nữa nhưng nó bơi đen cả nước ở dưới...


    Câu phao lửng bị mấy loại cá "rạng" phía trên phá mồi quá nên em mới móc cục chì vô câu chìm - chấp nhận co thể mất chì lần nữa. Ngồi chờ một hồi thì đầu cần giật nhẹ, em lôi lên con này:


    [​IMG]
    Con này để dành cắt nhỏ làm mồi câu cũng tốt lắm.


    Vậy là cuốn cần kết thúc luôn buổi câu cá cuối năm, ra về mà lòng vui vui...


    Nhân dịp năm mới mến chúc anh em trong hội quán thật khỏe mạnh (để có sức kéo cá), làm ăn phát đạt (để có tài lực cho những chuyến câu xa) và gia đình hạnh phúc ("hậu phương" luôn ủng hộ sự nghiệp trời hành của anh em).
     
    #1 HoangSa, 8/2/16
    Chỉnh sửa cuối: 8/2/16
  2. ACDL

    ACDL
    Expand Collapse
    Chủ Nhiệm CLB Câu Cá Thể Thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    21/7/09
    Bài viết:
    1,213
    Đã được thích:
    2,647
    Hêhhehe! Chúc Hoangsa một năm thật nhiều sức khoẻ và niềm vui!

    [​IMG]
    Việt Nam gọi con nì là ' cá sơn đá' !

    [​IMG]
    Con nì mới câu lên tanh khủng khiếp, nhưng ' khô nhoái' lại thật tuyệt vời. Hahaha! Một khúc khô nhoái với tô cơm nóng có thể đánh bay các loại cỗ bàn ngày tết!


    [​IMG]
    Con nì thuộc họ cá bò giáp. Nướng ăn là vô đối !
     
  3. Camang

    Camang
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    4/6/14
    Bài viết:
    169
    Đã được thích:
    537
    Con cá đẹp tuyệt vời.

    [​IMG]

    Con cá này đẹp quá lần đầu tiên CM được nhìn thấy. Chúc anh cùng gia đình một năm mới mạnh khỏe, hạnh phúc, an khang thịnh vượng.
     
  4. quochuy1260

    quochuy1260
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    12/12/12
    Bài viết:
    86
    Đã được thích:
    11
    địa điểm đẹp, lên cá càng đẹp :69:

    chỗ này nhảy kiếm cảm giác đúng là tê thật :109:

    sẵn tiện BQT mấy bài quảng cáo vớ vẫn ngoài chuyên môn, ko đúng chuyên mục cho ra đảo bớt cho đẹp topic :33:
     
  5. HoangSa

    HoangSa
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    10/7/10
    Bài viết:
    105
    Đã được thích:
    0

    Anh Tuấn Anh hay anh em nào biết cách làm "khô nhoái" chỉ giùm em với. Em thấy ở đó có cá này cũng nhiều nên tính kỳ sau câu vài con làm khô ăn cho biết mùi vị.
    Xin cám ơn anh em rất nhiều :p.
     
  6. ACDL

    ACDL
    Expand Collapse
    Chủ Nhiệm CLB Câu Cá Thể Thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    21/7/09
    Bài viết:
    1,213
    Đã được thích:
    2,647
    Anh cũng chưa làm bao giờ, nhưng thấy mấy em ngư dân làm như sau:
    - Cá câu lên, đập chết, rửa sạch, sau đó cắt khúc, phi lê lấy phần thịt cá. Đặc biệt chú ý là phải rửa cá sạch sẽ bằng nước biển.
    - Ngâm một chút phi lê cá vào chậu nước muối vừa mặn. Lấy ra phơi nắng ( thật nắng) khoảng 1 nắng hoặc 2 nắng, nếu không thật nắng là cá sẽ bị hôi.
    - Cất vô tủ đá, khi ăn lấy ra một vài khúc đem chiên hoặc nướng, kèm theo vài lon bia hay chai rượu Chivas 25. Hehehe! đảm bảo thấy thế giới chỉ còn bằng bàn tay.
    Thử làm vậy xem sao Hoangsa nhé. Chúc thành công!
     

Chia sẻ trang này