Hình ảnh câu cá hàng tuần

Thảo luận trong 'Hình ảnh đẹp' bắt đầu bởi NghiaPT, 7/7/12.

  1. hgd

    hgd
    Expand Collapse
    Rô Đồng

    Tham gia ngày:
    14/12/11
    Bài viết:
    2,617
    Đã được thích:
    19
    Mùa này là mùa khô mà Bs ! Nước ở đâu cũng...đe dọa sắp cạn hoặc cạn. Vậy là con cá như..."nằm trên thớt" !
    1/ Tát cạn bắt sạch
    2/ Chích điện
    Nghĩa là mùa chích cá bằng xung điện đang rộ lên (làm ăn...theo mùa mà)...:4: !
     
  2. vietnamtrung

    vietnamtrung
    Expand Collapse
    Trưởng Bộ môn câu Rê

    Tham gia ngày:
    22/7/09
    Bài viết:
    1,239
    Đã được thích:
    777
    Bác Khoa lo chi vậy, giờ đến Tràm Chim còn trích phà phà mà có ai bắt đâu...khu bảo tồn muh.
    với lại thèng này nó trích cá phi và cá trê chứ có trích cá lóc đâu
     
  3. hoacaloc

    hoacaloc
    Expand Collapse
    Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    25/7/09
    Bài viết:
    846
    Đã được thích:
    227
    Nghe nói rô phi chích điện không xi nhê gì, mà bác này chích ...hay quá ta, thấy nhiều rô phi ghê !
     
  4. okanle

    okanle
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    23/10/12
    Bài viết:
    495
    Đã được thích:
    27
    Mấy nay báo Thanh Niên đăng sông vàm cỏ h toàn cá lau kiếng :77:.
    Cũng chẳng qua vì chưa biết ăn thôi, nghe nói đang tập tành ăn và thấy đã vào tới quán nhậu, nhà hàng rồi... rồi thì số phận nó cũng sẽ bị tận diệt cả thôi haizz.
     
  5. THUANHAT

    THUANHAT
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    21/2/12
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    0
    cá lau kiếng là loài ngoại lai , việc nó có ngoài tự nhiên là bằng con đường không chính thức , chúng ta không biết rõ tác hại của nó thế nào , liệu nó có như ốc bươu vàng không , điều này chưa biết trước , nên theo mình lỡ có gặp nó ngoài tự nhiên thì hoặc bắt hoặc diệt trừ để đề phòng hậu họa , bảo vệ loài thủy sản bản địa
     
  6. bigpig

    bigpig
    Expand Collapse
    Banned

    Tham gia ngày:
    11/8/09
    Bài viết:
    534
    Đã được thích:
    31
    câu hôm 10/3 đó bác THUANHAT. từ lúc câu hồ này tới giờ dính 3 con diêu hồng, chục cá rô phi cỡ trên hình. đứt 5 thẻo cacbon 1.2 Champion.
    Nhiêu đó đủ thấy tiềm năng chưa??? hihi
    Cá lau kiếng chuyên ăn đáy, và lọc nước, nhưng bỏ vô hồ kiếng nó hút hết nhớt cá luôn...
    ra thiên nhiên thì nó giành ăn dữ lắm, ko con nào dám đụng vì lớp da nhám xàm cứng ngắc. cứ xả mồi mà dính nó là y như bể ổ...
     
  7. hgd

    hgd
    Expand Collapse
    Rô Đồng

    Tham gia ngày:
    14/12/11
    Bài viết:
    2,617
    Đã được thích:
    19
    Cá lau kiếng hay còn gọi là cá tỳ bà thực sự là loài có hại, đang làm mất cân bằng sinh thái ở nước ta do tranh giành thức ăn với cá bản địa, sinh sản mạnh, háu ăn...Món ăn từ loài cá này chưa được phổ biến rộng rãi.
    Có người dùng cám trơ nhồi với khoai lang chín rồi vò viên móc vào lưỡi để câu thử ở các hồ dịch vụ, chúng ăn lia lịa...:4: .
     
  8. ttkhvu

    ttkhvu
    Expand Collapse
    Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    10/11/11
    Bài viết:
    144
    Đã được thích:
    0
    Không biết trong hội quán có ai đi Du Lịch thác Giang Điền chưa? Riêng em thì mới đi hồi đầu tháng, dưới dòng suối chảy dọc theo khu du lịch nước cạn tới đầu gối cơ man nào là cá: Mè dảnh, cá phi, cá ngựa... mà nổi trội là cá Lau Kiếng, em lội qua suối mà thấy nó bơi đầy có con bằng báp chân, theo cái đà này thì 1, 2 năm nữa khu này sẻ trở thành lãnh địa của chúng thôi, vì khu đó cấm đánh bắt cá....:45:
     
  9. okanle

    okanle
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    23/10/12
    Bài viết:
    495
    Đã được thích:
    27
    Cách đây nhiều năm Thế Giới Đó Đây có quay cảnh chợ ở mấy nước thuộc Châu Phi thì thấy cá lau kiếng ở bển to hơn cổ tay và bán phổ biến. Dạo nọ vào nhà hàng ở Vĩnh Long cũng thấy một e to hơn cổ tay nằm trong hồ chờ thực khách. Cho nên nghĩ chắc cũng k cần lo cho nó đâu =)) rô, trê, lóc mà ít đi thì con người ta sẽ xử tới nó thôi.
     
  10. THUANHAT

    THUANHAT
    Expand Collapse
    Hội viên CLB câu cá thể thao TP.HCM

    Tham gia ngày:
    21/2/12
    Bài viết:
    152
    Đã được thích:
    0
    dĩ nhiên là không lo cho nó rồi anh okanle àh , mà cần phải ra sức diệt nó là đằng khác , tránh để nó lan thành dịch hại cho thủy sản bản địa
     
  11. airo

    airo
    Expand Collapse
    Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    24/7/09
    Bài viết:
    458
    Đã được thích:
    14
    Cá lau kiếng thì câu lên con nào quăng thẳng lên bờ cho chết kho mấy bạn ơi
     
  12. hgd

    hgd
    Expand Collapse
    Rô Đồng

    Tham gia ngày:
    14/12/11
    Bài viết:
    2,617
    Đã được thích:
    19
    Câu lên, nắm đuôi đập đầu nó vài cái vào gốc cây rồi quăng trở lại xuống nước. Quăng lên bờ, nó chết gây hôi thối và gây nguy hiểm cho người khác : đạp phải.
     
  13. xuan_vinh

    xuan_vinh
    Expand Collapse
    Heo anh

    Tham gia ngày:
    5/7/10
    Bài viết:
    1,598
    Đã được thích:
    1,107
    Thấy bà con "tâm sự" khá nhiều về con cá lau kiếng thì em xin phép gửi cách "tận diệt" loài cá này ở Việt Nam:

    Hai món ngon, dễ làm từ cá lau kiếng:

    1. Làm cá:

    - Lựa những con cá tầm trên nửa kí ăn mới đã !!!! Cá lau kiếng sau khi vớt lên thì rửa sạch, bỏ hết ruột gan, cục máu tanh ở gần đầu và dưới lườn bụng và phải rửa thật sạch nhiều lần dưới vòi nước chảy mạnh để sạch máu cá (cá lau kiếng máu nhiều kinh hồn!)

    - Sau đó dùng chanh + muối chà sát mạnh vào bụng cá nhiều lần và rửa lại với nước (trường hợp không có chanh + muối thì có thể dùng rượu trắng + gừng hoặc sả cây chà rửa cũng bớt mùi tanh).

    - Chặt bỏ vây mang, vây lưng và đuôi cá và đặc biệt là không đánh vảy!


    2. Chế biến:

    Món 1:Cá lau kiếng nướng mỡ hành.
    [​IMG]
    Ảnh sưu tầm chỉ mang tính chất minh họa

    - Cá sau khi chà rửa sạch sẽ như đã nêu ở trên thì đem để nguyên con lên bếp than quấn lá chuối hoặc lá sen lại rồi nướng cho đến khi cá chín.

    - Sau đó đem ra cá ra bổ dọc 2 bên hông cá thấy phần thịt trắng bóc lộ ra, rồi phết lên một lớp mỡ hành thơm phức (hành lá + hành củ + tóp mỡ + tỏi phi vàng).

    - Cuối cùng là giã một chén muối ớt thật ngon hoặc làm một chén nước mắm me thơm phức và đưa vào miệng cùng với ly đế cay nồng quê nhà! Bảo đảm ăn một lần nhớ mãi!

    Món 2: Cá lau kiếng nấu cơm mẻ.

    - Cá sau khi làm sạch như nêu trên, đem bỏ vào nồi nước luộc gồm: cơm mẻ, sả (để nguyên cọng đập dập dập), ớt cắt khoanh và khoảng 200ml nước dừa.

    - Sau khi luộc chừng 15 phút thì nêm chút muối + bột ngọt vào cho vừa ăn rồi nhắc xuống bếp cho thêm vào các loại rau mùi cắt nhỏ như: ngò gai, ngò om, húng quế,... thật là thơm và dậy mùi nồi cá.

    - Món này có thể ăn như là món lẩu kèm với bắp chuối thái mỏng, rau muống, bún, nước mắm cốt,... và dứt khoát phải dùng với rượu thì mới đúng bài! Hehe

    Xin gửi bà con tham khảo thêm về 2 món cá lau kiếng này, có bắt dính nó thì cũng đừng sợ mà đem bỏ... uổng! Còn cái vụ mần cá chừa vảy hay ko là tùy thích vì vảy con này to, cứng nên vừa ăn vừa phun cũng dzui...

    [​IMG]
    Ảnh sưu tầm chỉ mang tính chất minh họa

    Sorry mod và chủ thớt nếu thấy bài viết này không liên quan!
     
  14. hgd

    hgd
    Expand Collapse
    Rô Đồng

    Tham gia ngày:
    14/12/11
    Bài viết:
    2,617
    Đã được thích:
    19
    :41: :41: Bài viết thiết thực. Hy vọng được nhiều anh em quan tâm :1: .
     
  15. kiethamluong

    kiethamluong
    Expand Collapse
    Active Member

    Tham gia ngày:
    7/5/12
    Bài viết:
    40
    Đã được thích:
    0
    Anh Vinh ơi!
    Cá lau kiếng (tỳ bà) em thấy mần lột da mà, thịt đỏ au như thịt bò :105:
     
  16. xuan_vinh

    xuan_vinh
    Expand Collapse
    Heo anh

    Tham gia ngày:
    5/7/10
    Bài viết:
    1,598
    Đã được thích:
    1,107
    Cái vụ lột da lúc còn sống thì chưa thử, mình toàn để nguyên da rồi xử đẹp!
     
  17. yobi101

    yobi101
    Expand Collapse
    Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    7/6/12
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    1
    Kỳ này là "chết hết" mấy con lau kiếng rồi... Sắp tới đây anh em vào quán nhậu mà thấy trong thực đơn có thêm 2 món này nữa thì cũng đừng có ngạc nhiên nhá. Bác Vinh đã gián tiếp hại đời em nó và tước đoạt cái quyền công dân gương mẫu "lau kiếng" của mấy ẻm roài.. kakaka :19::19::19:
     
  18. hoacaloc

    hoacaloc
    Expand Collapse
    Well-Known Member

    Tham gia ngày:
    25/7/09
    Bài viết:
    846
    Đã được thích:
    227
    Anh là anh thấy chú con nào cũng để nguyên da rồi ...xử hết áh :63::63::63:
     
  19. xuan_vinh

    xuan_vinh
    Expand Collapse
    Heo anh

    Tham gia ngày:
    5/7/10
    Bài viết:
    1,598
    Đã được thích:
    1,107
    Nếu bắt phải con nhỏ thì thả vô hồ cá la hán nuôi chung cho nó... "lau cái khác" :4::4:

    Má nói sai òi, riêng cá lóc, cá hường, cá chép thì em mới lột ra hết rồi mới xử :9:
     
  20. hgd

    hgd
    Expand Collapse
    Rô Đồng

    Tham gia ngày:
    14/12/11
    Bài viết:
    2,617
    Đã được thích:
    19
    [​IMG]

    [​IMG]

    Mùa này, không chích điện hay tát thì chơi theo cách này. Lớn bắt, nhỏ bỏ lại :4: .
     

Chia sẻ trang này