Category Archives: Từ điển về cá

Cá sơn là gì? Cá sơn là một loại cá nước ngọt, thường được tìm thấy ở các vùng đầm lầy và sông suối của Đông Nam Á. Cá sơn có hình dạng giống như cá chép, thân dài và thon, thường có màu xanh hoặc xám với các sọc đen trên thân. Cá sơn…

Cá sủ vàng là gì? Cá sủ vàng là một loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ Đông Nam Á, chúng được đặc trưng bởi màu sắc vàng óng đặc biệt trên thân và vây. Cá sủ vàng thường được nuôi trong hồ cá cảnh do tính dễ chăm sóc, ít tốn kém và…

Cá thần tiên là gì? Cá thần tiên là một trong những loài cá cảnh phổ biến tại Việt Nam. Tên khoa học của loài cá này là Pterophyllum scalare, thuộc họ Cichlidae. Cá thần tiên có nguồn gốc từ lưu vực sông Amazon và được nuôi trồng rộng rãi trên toàn thế giới, bao…

Cá thiều là gì? Cá thiều có giá trị kinh tế cao và là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng cho nhiều nền kinh tế trong khu vực. Trong tiếng Việt, loài cá này còn được gọi là “cá Úc thường”, “cá gúng”, “cá rún” hay “cá ngách”. Loài cá này được phân bố…

Cá thòi lòi là gì? “Cá thòi lòi” là một tên gọi thông dụng của loài cá trê đồng, còn được gọi là cá ba sa hay cá bống. Loài cá này có màu sắc thường là xám hoặc nâu, có hình dáng dẹt và rộng, với một chiếc miệng lớn ở phía trước. Cá…

Cá thu đao là gì? Cá thu đao là một loại cá biển sống ở vùng nước sâu và được ưa chuộng trong ẩm thực. Tên gọi “đao” được đặt theo hình dáng của con cá có thân hình dẹp, màu sắc xanh ngọc dương tính như một lưỡi kiếm (đao). Cá thu đao có…

Cá trắng là gì? Cá trắng là một loài cá biển nước lạnh sống chủ yếu ở vùng Bắc Âu và Siberia. Cá trắng là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của cá trắng phụ thuộc vào cách chế biến và kết hợp với các nguyên liệu…

Cá nhám là một loại cá có tên khoa học là Squalidae, thuộc họ Cá mập. Chúng có thân dài, mảnh mai và thường sống ở độ sâu lớn trong đại dương. Cá nhám được biết đến với hàm răng sắc nhọn và cực kỳ sắc bén, chúng là một trong những loài cá mập…

Cá nhà táng (hay còn gọi là cá chân trắng) là một loại cá biển có hình dáng thon dài, được tìm thấy ở các vùng nước nông ven bờ đến sâu trong biển. Cá nhà táng có màu xám hoặc xanh lá cây với vết trắng ở chân vây và đầu. Chúng có kích…

Cá ngừ là một loại cá biển có kích thước trung bình và thường được sử dụng để chế biến các món ăn như sushi, salad hoặc nướng. Cá ngừ chứa rất nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Tuy nhiên, do chứa nhiều chất độc hại trong môi…