“Cá mai” là cách gọi thông thường của loài cá có tên khoa học là Epinephelus lanceolatus, còn được biết đến với tên khác là Grouper hay Garoupa. Đây là một loài cá biển sống ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới, bao gồm Việt Nam. Thông tin phân…
Cá lù đù là một loại cá sống ở vùng biển nhiệt đới và cận nhiệt đới, có nhiều loài phổ biến tại Việt Nam. Một số loài cá lù đù được ưa chuộng và sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam Thông tin phân loại Phân bố của cá lưỡi trâu Cá…
Cá lù đù là một loài cá có tên khoa học là Melanotaenia boesemani, được tìm thấy ở vùng Papua New Guinea. Cá lù đù được yêu thích trong việc nuôi cá cảnh bởi sắc màu rực rỡ của chúng trên cơ thể, với màu sắc chủ đạo là màu xanh ngọc và đỏ tươi….
Các loại cá thường được nuôi trong hệ thống lồng bao gồm cá chép, cá rô và cá diêu hồng. Các hệ thống lồng thường được đặt trên mặt nước hoặc treo từ các cấu trúc như giàn thép, giúp tạo ra môi trường sống cho cá và giữ chúng tách biệt với môi trường…
Cá lóc đồng (tên khoa học: Channa striata) là một loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ Nam Á, phân bố rộng khắp khu vực Đông Nam Á và Nam Á. Cá lóc đồng có thân dài, thon và mảnh mai với màu sắc từ xám đến xanh dương, có các vết sẫm màu…
Cá leo có thân dài, tròn và thon, chiều dài có thể đạt tới 80cm và nặng tới 15kg. Chúng có màu xám đen hoặc xanh đen, thường có các đốm trắng trên cơ thể. Thông tin phân loại Phân bố của cá leo Cá leo (Anabas testudineus) là một loài cá nước ngọt, phân…
Cá lăng đen (tên khoa học: Epinephelus fasciatus) là một loài cá biển sống ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Cá lăng đen có kích thước trung bình từ 30-40cm và có thể đạt đến 90cm. Ngoại hình của chúng khá đặc trưng với màu sắc thân trên là xám đen với các…
“Cá lạc” là một món ăn truyền thống của người Việt Nam. Đây là một món ăn được làm từ cá kho (cá đã được xé miếng và nêm nếm gia vị) kèm theo đậu phụng rang. Cá lạc thường được chế biến trong những dịp lễ tết hoặc khi có khách đến chơi. Thông…
Dưới đây là thông tin về loài cá Kình (còn gọi là cá Dìa): Đây là một loại cá nước lợ sống ở cửa biển, có kích thước từ bé đến trung bình và không quá lớn như bàn tay. Mùa cá Kình thường diễn ra từ tháng 3 đến tháng 8 âm lịch. Phân…
Cá Kim Long là một loại cá bản địa của sông Kim Long ở Huế, Việt Nam. Nó được biết đến với thịt mềm và hương vị tinh tế, và thường được sử dụng trong các món như cá nướng rau thơm, lẩu cá và gỏi cá. Cá thường được bắt vào các tháng 3,…
