Bách khoa toàn thư về cá sơn

Bách khoa toàn thư về cá sơn

Cá sơn là gì? Cá sơn là một loại cá nước ngọt, thường được tìm thấy ở các vùng đầm lầy và sông suối của Đông Nam Á. Cá sơn có hình dạng giống như cá chép, thân dài và thon, thường có màu xanh hoặc xám với các sọc đen trên thân. Cá sơn…

Bách khoa toàn thư về cá sủ vàng

ca su vang 7

Cá sủ vàng là gì? Cá sủ vàng là một loài cá nước ngọt có nguồn gốc từ Đông Nam Á, chúng được đặc trưng bởi màu sắc vàng óng đặc biệt trên thân và vây. Cá sủ vàng thường được nuôi trong hồ cá cảnh do tính dễ chăm sóc, ít tốn kém và…

Bách khoa toàn thư về cá thần tiên

Ca than tien 9

Cá thần tiên là gì? Cá thần tiên là một trong những loài cá cảnh phổ biến tại Việt Nam. Tên khoa học của loài cá này là Pterophyllum scalare, thuộc họ Cichlidae. Cá thần tiên có nguồn gốc từ lưu vực sông Amazon và được nuôi trồng rộng rãi trên toàn thế giới, bao…

Bách khoa toàn thư về cá thiều

Bách khoa toàn thư về cá thiều

Cá thiều là gì? Cá thiều có giá trị kinh tế cao và là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng cho nhiều nền kinh tế trong khu vực. Trong tiếng Việt, loài cá này còn được gọi là “cá Úc thường”, “cá gúng”, “cá rún” hay “cá ngách”. Loài cá này được phân bố…

Bách khoa toàn thư về cá thòi lòi

cá thòi lòi

Cá thòi lòi là gì? “Cá thòi lòi” là một tên gọi thông dụng của loài cá trê đồng, còn được gọi là cá ba sa hay cá bống. Loài cá này có màu sắc thường là xám hoặc nâu, có hình dáng dẹt và rộng, với một chiếc miệng lớn ở phía trước. Cá…

Bách khoa toàn thư về cá thu đao

ca thu dao 7

Cá thu đao là gì? Cá thu đao là một loại cá biển sống ở vùng nước sâu và được ưa chuộng trong ẩm thực. Tên gọi “đao” được đặt theo hình dáng của con cá có thân hình dẹp, màu sắc xanh ngọc dương tính như một lưỡi kiếm (đao). Cá thu đao có…

Bách khoa toàn thư về cá trắng

cá trắng

Cá trắng là gì? Cá trắng là một loài cá biển nước lạnh sống chủ yếu ở vùng Bắc Âu và Siberia. Cá trắng là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của cá trắng phụ thuộc vào cách chế biến và kết hợp với các nguyên liệu…

Thực đơn mới lạ với món cá hấp xì dầu thơm ngon

ca hap xi dau 7

Cá hấp xì dầu là món ăn truyền thống phổ biến trong phong tục Trung Hoa, có cách chế biến đơn giản và thường được phục vụ như món cuối trong tiệc cưới. Bạn có thể áp dụng công thức này cho nhiều loại cá khác nhau như: cá diêu hồng, cá nhụ, cá chép,…

Tự tay làm chả cá dai giòn tại nhà với công thức đơn giản

chả cá

Làm chả cá không phải là việc khó, tuy nhiên để có được chả cá thơm ngon đúng điệu và khi ăn lại mềm dai thì cần có bí quyết. Chả cá được sử dụng để ăn kèm với bún hoặc cơm nóng, và có thể biến tấu thành nhiều loại món như chả cá…

Làm bánh mì chả cá ăn kèm nước sốt đặc biệt tuyệt ngon

Làm bánh mì chả cá ăn kèm nước sốt đặc biệt tuyệt ngon

Bánh mì chả cá là món ăn đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon. Với độ giòn tan của bánh mì kết hợp cùng chả cá dai dai, sực sực thì món ăn này dễ khiến bạn nghiện. Hãy cùng hoiquanbancau.vn thực hiện cách làm một ổ bánh mì chả cá ngon tuyệt để thưởng…